Dernières offres
Détails de l'offre |
||||||||||||||||||||||||||
|
Offre: Sous chef de cuisine:Description de l'offre:Sous chef de cuisine06-01-2024MarrakechTectraEmploi.ma
Sous chef de cuisinePoste proposé : Sous Chef de Cuisine Vous êtes un(e) sous-chef(fe) de cuisine confirmé(e) spécialisé(e) en cuisine internationale, Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge dans un hôtel 5* de luxe basé sur Marrakech. Vous aurez comme Missions : Aider le chef à gérer les activités tous les jourss en cuisine coopérer avec le chef de cuisine afin de réaliser le menu Préparer, cuisiner et présenter les plats selon les normes du restaurant Superviser le travail de la brigade de cuisine Garantir que tous les plats sont préparés et présentés selon les recettes Représenter le chef lorsqu'il est absent et le remplacer dans toutes ses fonctions lorsque cela est nécessaire Commander les denrées alimentaires, vérifier les stocks et superviser la gestion du garde-manger Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail Veiller à la formation du personnel et au développement de l'équipe Gérer et résoudre de manière rapide et efficace tous les éventuels inconvénients. Profil recherché pour le emploi : Sous Chef de Cuisine Diplôme en restauration et cuisine. Une expérience semblable dans un hôtel de luxe est exigée. Critères de l'annonce pour le emploi : Sous Chef de Cuisine Métier : Tourisme, hôtellerie, restauration Secteur d´activité : Hôtellerie, restauration Type de contrat : CDI - CDD - Intérim Région : Marrakech-Safi Ville : Marrakech Niveau d'expérience : Expérience entre 2 ans et 5 ans Niveau d'études : Bac+2 Langues exigées : anglais › bon niveau français › bon niveau Nombre de poste(s) : 1 » appliquer » » Sous-chef de cuisine à benguerirRespect du barème de cuisson des plats. Profil recherché pour le emploi : Sous - Chef de Cuisine à Benguerir Compétences Professionnelles De formation Bac +3 en cuisine , vous justifiez de 3 ans d'expérience dans un emploi semblable acquise idéalement en ... Sous-chef à dakhla - logement et restaurationdu respect des politiques d'hygiène et de sécurité dans la cuisine Avantages du emploi : Type de contrat : CDI Logement + Restauration fournis. Profil recherché pour le emploi : Sous - chef à Dakhla - Logement et Restauration Profil Expérience de 1 an ... Sous-chef à dakhla - logement et restaurationdu respect des politiques d'hygiène et de sécurité dans la cuisine Avantages du emploi : Type de contrat : CDI Logement + Restauration fournis. Profil recherché pour le emploi : Sous - chef à Dakhla - Logement et Restauration Profil Expérience de 1 an ... Responsable restauration/gérantdu matériel et équipement de sa partie et des cuisines ; * Établir les commandes en collaboration avec son sous - chef ; Profil recherché Description du Profil approprié: Maitrise des compétences culinaires Connaissances des normes HACCP Esprit d'équipe Gestion ... Chef de partie restauration contrat d'intérim - casablancaBac + diplôme en hôtellerie restauration Expérience d'un an en tant que chef de partie ou souschef de cuisine . Critères de l'annonce pour le emploi : Chef de Partie Restauration Contrat d'Intérim - Casablanca Métier : Tourisme, hôtellerie ... Chef exécutif cuisinesfrançaise et internationale avec au moins cinq ans passés en cuisine gastronomique dans des établissements de renommée et sous la direction d'un chef étoilé. (Références Gastronomiques exigées) Exigences du emploi : - Fortes qualités de leader ... Senior sous chef instructorLe Senior Sous - Chef Assiste le Chef Exécutif et le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit, il est capable de diriger l'équipe en... Secteur d'activité : Enseignement / Formation Fonction : Hôtellerie / Restauration (métiers ... Demi-chef de partieEn Résumé Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous - Chef et du chef de partie, le Demi- Chef de Partie prend en charge les... Secteur d'activité : Enseignement / Formation Fonction : Hôtellerie / Restauration (métiers de ... Chef de rang (h/f)en conformité de la mise en place, * Dirige et est responsable des employés qui travaillent sous ses ordres * Maintient une communication étroite avec la cuisine * Responsabilise le personnel sur le prix du matériel, les pertes, la casse et prend les ... Chef de rangqui lui est confié pendant son service Dirige et est responsable des employés qui travaillent sous ses ordres Maintient une communication étroite avec la cuisine Responsabilise le personnel sur le prix du matériel, les pertes, la casse et prend les ... Sous chef de cuisinedes clients. Suivre, enregistrer et reconstituer l'inventaire au besoin. Profil recherché pour le emploi : SOUSCHEF DE CUISINE Diplôme en Hôtellerie / cuisine Une expérience dans un emploi semblable est obligatoire. Critères de l'annonce pour le ... Chef de cuisineleur conformité (qualité, quantité) et les températures de stockage, Répartir et coordonner les tâches des personnels de cuisine , en montrant au besoin les bonnes pratiques, Surveiller et contrôler au passe la conformité des plats, Superviser et ... Chef de partie cuisineclient une grande chaîne de restauration son Chef de Partie Cuisine . Profil recherché pour le emploi : Chef de Partie Cuisine Lauréat de l'école hôtelière avec une expérience de 5 ans en cuisine internationale. Critères de l'annonce pour le emploi ... Sous chef patissier - instructorLe Sous - Chef pâtissier est responsable avec le chef patissier, de la production et des achats pour la pâtisserie Internationale, pâtisserie marocaine,... Secteur d'activité : Enseignement / Formation Fonction : Hôtellerie / Restauration (métiers de ... Chef de cuisine instructorest la personne qui dirige l'équipe de cuisine . En tant que chef , il coordonne le travail de toute la brigade (du commis au... Secteur d'activité : Enseignement / Formation Fonction : Hôtellerie / Restauration (métiers de), Expérience requise : De ... Chef de cuisine formateurParticipation à la conception et l'élaboration des Menus -Animation de Formation Régulière du personnel et de... Secteur d'activité : Hôtellerie / Restauration Fonction : Hôtellerie / Restauration (métiers de), Expérience requise : De 5 à 10 ans ... Chef de cuisine en restauration collectiveéquipe Capacité de déléguer Créativité Organisé, méthodique. Critères de l'annonce pour le emploi : Chef de Cuisine en Restauration Collective Métier : Tourisme, hôtellerie, restauration Secteur d´activité : Hôtellerie, restauration Tourisme, loisirs ... Chef de cuisine junior à dakhla - logement et restauration fournisà Dakhla - Logement et Restauration Fournis Bac+2 en formation hôtelière / culinaire Expérience de minimum 1 an en tant que chef de cuisine junior au sein d'un hôtel Fondé en 2009, Rekrut'Academy est une société de recrutement au Maroc opérant ... Chef de projet production monétique/release managerMissions principales: Au sein d'une équipe et sous la conduite du Responsable de Production Monétique, vous assurez la gestion des... Secteur d'activité : Banque / Finance Fonction : Gestion projet / Etudes / R&D, Informatique / Electronique ... Profil / Compétences:
|
||||||||||||||||||||||||||
   
|